MELODY


YEMEKLİK PATATES

ÇEŞİDE AİT BİLGİLER
Tür Adı Patates (Solanum Tuberosum L.)
Çeşit Adı Melody
Tescil Edildiği Yer ve Yıl Hollanda, 1997

 

Broşürler


MORFOLOJİK ÖZELLİKLERİ
Bitki Boyu Orta Ortalama Yumru Ağırlığı (gr) 95
Bitki Örtüsü Ara Tip Olgunlaşma Gün Sayısı Orta Geç
Bitki Büyüme Şekli Yarı Dik Yumru Şekli Oval
Ana Sap Sayısı 5 - 6 Yumru Göz Derinliği Yüzeysel
Çiçek Rengi Beyaz Yumru Kabuk Rengi Açık Sarı
Yumru Et Rengi Açık Sarı Pazarlanabilir Verim (%) 95 - 97
TEKNOLOJİK ÖZELLİKLERİ
Nişasta Oranı 16,5
Kuru Madde Miktarı 22,9
Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı İyi
Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı İyi
Kullanım Şekli Yemeklik
MUKAVEMET
A Virüsü Dayanıklı Adi Uyuz Yüksek
X Virüsü Dayanıklı Bruising Yüksek
Y Virüsü Dayanıklı Bakteriyel Halka Çürüklüğü Yüksek
ÇEVRESEL STRES FAKTÖRLERİ
Kuraklığa Dayanımı Yüksek Dona Dayanıklılığı Ortadan Yükseğe